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CUERNITOS CON GRASA 

Ingredientes:
150 cc de agua tibia
2 sachets de levadura seca
200 gr de grasa o margarina 
˝ kg. de harina
2 cucharaditas de sal
 
Procedimiento:
Mezclar la harina con la sal, levadura y la margarina o grasa a temperatura ambiente. Agregar el agua y mezclar hasta conseguir un bollo uniforme, amasarla bien. Poner la masa en un bol untado con grasa o margarina y dejar laudar tapado hasta que alcance el doble de su volumen. Luego estirar la masa, espolvorearla con harina y doblar por la mitad. Repetir 3 veces esta operación y estirar de 2mm de espesor, cortar tiras de 8 cm. de largo aproximadamente; arrollar las tiras en los 2 extremos y entrecuzarlas al medio dándoles la forma de cuernitos. Llevarlos a una bandeja enmantecada y dejar descansar por 30 minutos.
Cocinarlos al horno a 300 grados por 15 minutos aproximadamente.

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